Xin chào bạn ! Tìm kiếm | Các chủ đề | Các thành viên | Đăng nhập | Đăng ký

Quy trình sản xuất rau Muống an toàn Các tùy chọn
hoangha
Đã gửi bài: Tuesday, June 09, 2009 8:43:33 AM
Xếp loại: Thành viên cao cấp
Thuộc nhóm: Thành viên

Ngày đăng ký: 6/24/2008
Số bài gửi: 1,148
Số điểm: -1,669

QUY TRÌNH SẢN XUẤT RAU MUỐNG AN TOÀN

Thời vụ: Gieo hạt trong các tháng 2 – 3 – 4; trồng bằng nhánh từ tháng 4 đến tháng 8.

            Giống: có 2 loại rau muống: trứng và đỏ. Lượng hạt giống gieo 45 – 50 kg/ha (1,7 – 2 kg/sào Bắc bộ - 360 m2).

            Làm đất: chọn đất trồng xa khu công nghiệp, bệnh viện, nghĩa trang, nguồn nước thải. Chọn đất thịt nhẹ hay thịt trung bình, giàu chất hữu cơ, gần nguồn nước tưới. Đất phải được cày bừa kỹ, nhặt sạch cỏ trước khi gieo trồng. Rạch hàng lên luống rộng 1,2 m, rãnh 0,3 m, cao 15 cm.

            Phân bón: tuyệt đối không dùng phân chuồng tươi, phân bắc tươi hoặc nước phân tươi để bón hoặc tưới. Dùng phân chuồng hoai mục 15 – 20 tấn/ha (500 – 700 kg/sào) để bón. Có thể dùng các Nitrat Amôn, Sulfat Amôn thay cho Urê, Cloruakali thay cho Kalisulfat hoặc các dạng phân hỗn hợp, phức hợp NPK để bón với liều nguyên chất lượng tương ứng. Ngoài biện pháp bón vào đất có thể phun qua lá các dung dịch dinh dưỡng đa lượng, trung lượng và vi lượng theo hướng dẫn sử dụng của hãng sản xuất.

            - Bón lót: toàn bộ phân chuồng + Supe lân + Kalisulfat. Trộn đều phân rải trên mặt luống, lấp đất trước khi gieo hoặc rạch hàng và rắc phân theo hàng trước khi gieo trồng.

            - Bón thúc: lượng đạm Urê dùng để bón thúc sau  mỗi đợt thu hái là 0,8 – 1 kg/sào, chủ yếu hòa nước tưới.

            Tưới hoặc bón trước khi thu hái ít nhất 15 ngày. Sau khi tưới thúc phân đạm nên tưới lại nước lã.

            Mật độ, khoảng cách gieo trồng:

            - Gieo hạt thẳng: rạch hàng với khoảng cách 20 – 25 cm x 6 – 7 cm/khóm (gieo 3 – 4 hạt/khóm)

            - Gieo vãi: khi cây có 4 – 5 lá thật thì tỉa thưa và định khóm, mỗi khóm 3 – 4 cây. Có thể sử dụng cây tỉa nhân ra ruộng khác.

            - Trồng cạn từ nhánh: chọn nhánh bánh tẻ, mỗi khóm để 2 – 3 nhánh với chiều dài nhánh khoảng 18 – 20 cm. Khoảng cách trồng 20 x 10 cm/khóm. Khi trồng nên đặt nhánh hơi nghiêng, vùi đất kín 2 – 3 đốt thân, nén chặt gốc và phải tưới nước liên tục (mỗi ngày tưới 1 lần).

            Tưới nước và chăm sóc: rau muống cạn cần giữ ẩm thường xuyên, độ ẩm cho rau muống cạn là 90% mới cho năng suất cao và chất lượng tốt. Sau khi gieo cấy được 45 – 50 ngày thì thu hái lứa đầu. Nếu chăm sóc tốt, các đợt hái sau chỉ cách 20 – 25 ngày. Khi thu hái nên để lại 2 – 3 đốt thân. Sau mỗi đợt thu nên tưới thúc phân đạm ngay để rau nhanh nảy mầm.

            Phòng trừ sâu bệnh: gồm các loại sâu hại chính như:

            - Sâu ba ha: thường gây hại trên các ruộng rau muống bè. Phòng trừ: phải diệt được cả sâu non và sâu trưởng thành, có thể sử dụng các loại thuốc Sherpa 20 EC, Regent 80 WG, Sumicidin 10 EC.

            - Sâu khoang: phát hiện sớm, bắt sâu bằng tay, ngắt ổ trứng và ổ sâu non mới nở. Khi cần thiết phun thuốc Sherpa 20 EC, thuốc thảo mộc HCĐ 25 BTH, thuốc sinh học NPV. Thời gian cách ly tối thiểu 7 ngày.

            - Sâu xanh: ít khi gây hại nặng. Khi cần phòng trừ có thể sử dụng các thuốc Sherpa 20 EC, Cyperan 25 EC, thuốc sinh học NPV.

            - Rầy xám: thường gây hại nặng ở rau muống, dùng Bassa 50 NC, Cyperan 25 EC... phun kỹ sau mỗi lần thu hoạch trên cả ruộng.

            Khi sử dụng phải tuân theo đúng hướng dẫn trên bao bì của từng loại thuốc, thời gian cách ly từ 7 đến 10 ngày.

Nguồn: Báo Kinh tế Nông thôn

Users browsing this topic
Guestnew0


Bạn không thể gửi các chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời các chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa các bài bạn gửi trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa các bài bạn gửi trong diễn đàn này.
Bạn không thể thăm dò ý kiến trong diễn đàn này.
Bạn không thể biểu quyết các thăm dò ý kiến trong diễn đàn này.

Trang chủ diễn đàn RSS : RSS

YAFPro Theme Created by Jaben Cargman (Tiny Gecko)

Copyright © 2003-2006 Yet Another Forum.net. All rights reserved.
Thời gian hiển thị trang là 2.081 giây.